أكلات خفيفة مناسبة للمدرسة والعمل

في الصباح قبل الذهاب للعمل في الغالب يكون الوقت ضيق بين اعداد الملابس أو تجهيز الأطفال للمدرسة او اعداد بعض الطعام، لذلك سنعرض عليكي بعض الأطعمة الخفيفة والصحية التي يمكن حملها وتناولها في فترات الراحة في المدرسة أو العمل والتي تعطي للجسم طاقة كبيرة حتى تساعده على ممارسة الأنشطة اليومية.

طريقة عمل كرات الشوفان بالشيكولاته بدون فرن:

مكونات كرات الشوفان وزبدة اللوز:

• 4 كوب شوفان
• 1 كوب زبدة اللوز
• 1 كوب عسل
• نصف كوب توت مجفف
• ربع ملعقة صغيرة قرفة
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا

خطوات عمل كرات الشوفان وزبدة اللوز:

• نحضر وعاء كبير ونضع فيه دقيق الشوفان وزبدة اللوز والعسل، ونقلب حتى تختلط كل المكونات وتصبح متماسكة.
• نقسم خليط الشوفان لأربع أقسام.
• نأخذ أحد أقسام خليط الشوفان ونضع عليه التوت المجفف والقرفة والفانيليا ونقلب حتى تختلط كل المكونات.
• نضع خليط الشوفان وزبدة اللوز في الفريزر لمدة نصف ساعة.
• نقوم بتكوير خليط الشوفان وزبدة اللوز ثم نقدمه.

طريقة عمل سموثي الخيار والتفاح:

مكونات سموثي الخيار والتفاح:

• 1 كوب شرائح خيار مقطعة
• 1 كوب ورق نعناع
• 1 كوب تفاح أخضر مقطع شرائح
• عسل للتحلية على حسب الرغبة
• نصف كوب أفوكادو مقطع شرائح

خطوات تحضير سموثي الخيار والتفاح:

• نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه كل المكونات ونخلط حتى تحول لسائل.
• نضع كوب من الثلج لسموثي الخيار والتفاح ونستمر في الخلط حتى يختلط الثلج بسموثي الخيار والتفاح.

طريقة عمل خليط الشوفان والتوت المجفف

مكونات خليط الشوفان والتوت المجفف:

• 6 كوب شوفان
• نصف ملعقة ملح
• 2 ملعقة كبيرة توت مجفف
• 1 ملعقة كبيرة بذور الشيا
• 1 ملعقة كبيرة لوز
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 3\4 كوب لبن

خطوات تحضير خليط الشوفان والتوت المجفف:

• نأخذ 2 كوب من الشوفان ونقوم بخلطهم في الخلاط الكهربائي حتى يصبح دقيق.
• نضع الشوفان المتحول لدقيق على باقي الشوفان، ثم نضيف الملح، ونقلب حتى تتداخل المكونات ويتكون لدينا خليط الشوفان.
• نحضر برطمان كبير ونضع فيه نصف كوب من خليط الشوفان،والتوت المجفف،وبذور الشيا، والسكر واللبن، واللوز، ثم نقلب كل المكونات ونقدمها.

طريقة عمل توست بزبدة الفول السوداني:

مكونات التوست بزبدة الفول السوداني:

• خبز توست
• زبدة فول سوداني
• شرائح موز
• قرفة

طريقة عمل التوست بزبدة الفول السوداني:

• نحضر قطعة توست ونفرد عليها زبدة فول سوداني
• نضع شرائح موز فول زبدة الفول السوداني
• نرش قرفة على وجه التوست بزبدة الفول السوداني ثم نقدمه.

طريقة عمل أكواب البيض والخضروات

مكونات أكواب البيض والخضروات:

• 5 حبات بيض
• ا كوب أوراق سبانخ
• 1 كوب قطع طماطم صغيرة
• 1 كوب بصل مقطع قطع صغيرة
• 1 كوب فلفل مقطع شرائح صغيرة
• 1 كوب جبنة بارميزان مبشورة
• 1 كوب بروكلي مقطع قطع صغيرة
• 1 كوب مشروم مقطع قطع صغيرة
• 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
• ملح

طريقة تحضير أكواب البيض والخضروات:

• نقوم بخفق حبات البيض.
• نحضر قالب الكب كيك ونقوم بتوزيع قطع الخضروات في قالب الكيك وأيضًا الجبنة الشيدر والبارميزان.
• نسكب البيض المخفوق على خليط الخضروات والجبن في قالب الكب كيك.
• نضع قالب البيض والخضروات في الفرن لمدة ثلث ساعة حتى ينضج ثم نقدم أكواب البيض والخضروات.

طريقة تحضير بارفيه الزبادي والفواكه

مكونات بارفيه الزبادي والفواكه

• 3 كوب دقيق شوفان
• 1\3 كوب زيت نباتي
• 1\2 كوب عسل نحل
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• رشة ملح
• 2 ملعقة زبادي
• شرائح موز
• شرائح فراولة

طريقة عمل بارفيه الزبادي والفواكه:

• نحضر طبق كبير وعميق ونضع فيه دقيق الشوفان والزيت النباتي والعسل والملح والقرفة والفانيليا، ونقلب حتى تختلط كل المكونات.
• نحضر صينية كبيرة، ونفرد عليها خليط الشوفان، ثم ندخل الصينية الفرن لمدة ساعة إلا ربع حتى تنضج، ويتكون لدينا الجرانولا.
• نحضر كوب كبير ونضع فيه الزبادي ثم طبقة من الموز ثم الفراولة ثم الجرانولا ثم الزبادي ثم الموز ثم الفراولة ثم الجرانولا.
• الآن نستطيع تقديم بارفيه الزبادي والفواكه.