أطعمة تساعد على نمو ذكاء الطفل

نقترب من بداية عام دراسي جديد، ودائمًا ما نهتم بالحفاظ على الصحة النفسية والجسدية للطفل، ومن أهم الأشياء التي تؤثر على الطفل نفسيًا وجسديًا وعلى تحصيله الدراسي هو الأكل الصحي، حيث أن توفير أكل صحي متنوع يحتوي على عناصر غذائية مفيدة لجسم الطفل يساعد على تعزيز نشاط جسمه وإبقائه في حالة تركيز بشكل دائم.

تعرفوا على أهم الأطعمة التي يجب أن تكون في فطور الطفل وتساعد على تنشيط خلايا المخ وتعزيز ذكائه.

أطعمة تساعد على تعزيز ذكاء الطفل:

التونة:

• تحتوي التونة على زيت أوميجا 3 وأيضًا على البوتاسيوم والعديد من البروتينات وكل ذلك يساعد على تنشيط الدورة الدموية.
• التونة غنية بفيتامين ب بالإضافة إلى أوميجا 3 والبوتاسيوم وكل هذه العناصر تساعد على تنمية القدرات العقلية والحماية من الإصابة بالزهايمر مع تقدم العمر.

الألبان:

الألبان من أغني المصادر بالكالسيوم الذي يساعد على بناء الأسنان والعظام بشكل صحي وسليم، كما أنها تحتوي على البروتين اللازم للنمو والكربوهيدرات التي تعطي الجسم الطاقة، لذلك يفضل أن يتناول الأطفال 2 كوب لبن يوميًا.

الموز:

• تناول الموز يساعد على تحسين عمل الأعصاب، والمحافظة على توازن السوائل في الجسم، ومنع تقلص العضلات بسبب وجود البوتاسيوم.
• يحتوي الموز على فيتامين ج الذي يساعد على تعزيز المناعة، وأيضًا يحتوي على فيتامين ب6 الذي يساعد على بناء الخلايا الجديدة، لذلك يفضل استبدال الحلويات بالموز.

الخبز:

تناول الخبز ساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة لأنه غني بالألياف ويسهل عملية الهضم، لذلك يجب أن يكون في غذاء الطفل الخبز أو البسكويت وغيرها من المخبوزات.

عسل النحل:

تناول عسل النحل يعطي الجسم طاقة كبيرة حيث تحتوي الملعقة الواحد على 64 سعر حراري، كما أنه مضاد للفطريات لذلك يفضل استبدال السكر الأبيض بعسل النحل.

الفول:

• الفول ملئ بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل البوتاسيوم والفوسفور والمنجنيز والكالسيوم وغيرها، كما أنه غني بالألياف الغذائية المفيدة للهضم وتساعد أيضًا على الشعور بالشبع لمدة طويلة.
• يحتوي الفول على البروتينات التي تساهم في بناء خلايا وأنسجة الجسم.

البيض:

يحتوي البيض على مادة الكولين التي تساعد على تعزيز الذاكرة بالإضافة إلى أنه مصدر غني بالبروتين.

زبدة الفول السوداني:

تحتوي زبدة الفول السوداني على فيتامين E الذي يعتبر أحد أهم مضادات الأكسدة التي تحمي الأغشية العصبية.

الشوفان:

الشوفان يعطي الجسم طاقة كبيرة بالإضافة إلى أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف وفيتامين ه والبوتاسيوم وفيتامين ب وكل ذلك مفيد لعقل الطفل.

الخضروات:

من السهل إضافة الخضروات لأطعمة الطفل، ويفضل عمل ذلك بشكل دائم فالخضروات تحتوي على العديد من المواد الغذائية ومضادات الأكسدة التي تساعد على المحافظة على صحة الدماغ.