أصابع حلوم مقلية
أصابع الحلوم المقلية، واحدة من ألذ المقبلات الساخنة ويحبها الجميع، نقدم لكِ طريقة سهلة لإعدادها في المنزل
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
10 دقيقةعدد الأفراد:
2المقادير
- جبنة الحلوم: 250 غراماً- دقيق: 2 ملعقة كبيرة
- بابريكا: ملعقة كبيرة (بودرة)
طريقة التحضير
1. نقطّع جبنة الحلوم إلى أصابع بشكل طوليّ، ونخلط كلاً من الطحين والبابريكا في وعاء.
2. نغمّس أصابع الجبنة بخليط الطحين والبابريكا، نضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
3. نضيف أصابع الجبنة ونقلّبها حتّى تكتسب لوناً ذهبيّاً، نقدّمها مع الكاتشب والمايونيز.
