آيس كريم عيدان التوت اللذيذة
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
10 دقيقةعدد الأفراد:
6المقادير
- التوت : 180 gr (حبات مجمّدة)- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- زبادي : 300 gr (بنكهة توت العلّيق)
- الماء : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1- يضاف إلى الخلاط الكهربائي كلّ من توت العلّيق المجمّد والسكر الناعم وملعقة من الماء، وتضرب هذه المكوّنات حتى يتشكّل مزيج ناعم.
2- يسكب هذا الخليط في قوالب البوظة حتى يملأ نصف كلّ منها، ويعلوه الزبادي، وتثبّت العيدان الخشبية في وسطها. ثم، يتمّ إدخالها إلى المجمّدة حتى تتجمّد.
3- تنزع من القوالب، وتقدّم على الفور.
