مواضيع: اكلات سورية
مقبلات
طريقة عمل العميشة بالبرغل او ابو امنة
العميشة بالبرغل من وجبات الافطار التراثية المشهورة في بلاد الشام و خاصة في الريف...
أطباق رئيسية
شيخ المحشي بالباذنجان منزلة باذنجان
شيخ المحشي بالباذنجان طبق سوري مشهور يسمى ايضا منزلة باسود ، يمكن استخدام عدة انواع...
مقبلات
طريقة عمل اسهل اكلة سورية
اسهل اكلة سورية هي مفركة الكوسا من الأكلات البسيطة سهلة التحضير يمكن اعدادها ببساطة...
لحوم
طريقة عمل كبة الشمندر
كبة الشمندر الحمرا هي كبة محشية باللحمة مع عجينة السميد التي تغلفها، ويتم طبخها...
أكلات رمضان
طريقة تحضير كبة على السيخ السورية
كبة على السيخ السورية من أشهر المأكولات السورية الحلبية تحديدا وهي من أنواع الكبة...
مقبلات
طريقة عمل القريموطة السورية
القريموطة السورية هي من المقبلات الشعبية الشهيرة التي تتميز بها المنطقة الوسطى في...
أطباق رئيسية
طريقة عمل اوزي باللحم والبازيلا
اوزي باللحم والبازيلا من الاكلات الشامية الراقية التي تقدم على الموائد الخاصة ،...
