طريقة عمل كوكيز بصوص الشيكولاتة
حضري الكوكيز اللذيذ لأولاد بكل سهولة.. يقدم مع الشاي او العصير
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- كوب ونصف دقيق
- كوب سكر
- بيضة
- 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
- رشة فانيليا
- رشة ملح
- شيكولاتة مذابة للتزيين
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
- يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه السكر والملح والبيكينج باودر، ويقلب جيداً.
- يضاف البيض والفانليليا، ويقلب مرة أخرى حتى يتجانس.
- يشكل الخليط على هيئة أقراص متوسطة الحجم.
- يرص في الصينية، ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة، وحتى ينضج.
- يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
- توزع فوقه الشيكولاتة المذابة، وتترك لتتماسك.
- يرص في الطبق، ويقدم.
