طريقة عمل كاسات البسكويت بالكاسترد
قدمي كاسات البسكويت بالكاسترد كحلوى لذيذة وخفيفة لأسرتك
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 200 جرام بسكويت سادة
- 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
- 2 ملعقة كبيرة لوز مجروش
- 2 ملعقة كبيرة عين جمل مجروش
- 1/2 كوب كريمة حلويات
- 4 كوب لبن
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- 4 ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد
- 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
- رقائق شيكولاتة
خطوات التحضير
- احضري المطحنة الكهربائية ثم ضعي بها البسكويت وجوز الهند واللوز وعين الجمل واطحني المزيج ثم اضيفي الكريمة وقلبي بملعقة.
- في مقلاة كبيرة الحجم ضعي الكاسترد واللبن والسكر وقلبي جيدا حتى يذوب ثم ضعيها على النار مع التقليب من حين لآخر.
- ضعي بودرة الكاكاو على مزيج الكاسترد وقلبي حتى تمام الإختلاط.
- احضري كاسات التقديم ثم وزعي نصف كمية البسكويت على الكاسات بالتساوي ثم وزعي نصف كمية مزيج الكاسترد.
- ضعي باقي كمية البسكويت على الكاسات بالتساوي ثم باقي كمية الكاسترد.
- ضعي الكاسات في الثلاجة حتى تتماسك ثم زينيها بجوز الهند المبشور ورقائق الشيكولاتة.
- قدمي كاسات البسكويت بالكاسترد كحلوى لذيذة وخفيفة لأسرتك.
