طريقة عمل شوربة الجمبري بزبدة الفول السوداني

شوربة الجمبري بزبدة الفول السوداني والبروكلي.. قدميها ساخنة مع الليمون

طريقة عمل شوربة الجمبري بزبدة الفول السوداني

وقت التحضير:

5 دقيقة

وقت الطهي:

10 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

  • 1/4 كوب زبدة فول سوداني
  • 2 ملعقة كبيرة صوص صويا
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
  • جمبري مقشر
  • 1 كوب بروكلي مقطع
  • قطع طماطم
  • 1 رشة ملح

خطوات التحضير

  1. في بولة صغيرة الحجم ضعي زبدة الفول السوداني وصوص الصويا والسكر وزيت السمسم وقلبي ثم ضعيها جانبا.
  2. في اناء كبير على نار عالية ضعي ماء يغلي.
  3. ضعي الجمبري في الماء المغلي حتى ينضج ثم ضعي البروكلي والطماطم وقلبي واتركيه لمدة من 2-3 دقائق.
  4. ضعي مزيج زبدة الفول السوداني وصوص الصويا على الشوربة وقلبي.
  5. ضعي الشوربة في بولات التقديم وقدميها ساخنة مع الليمون.