طريقة عمل شوربة البطاطس بالكمون
شوربة البطاطس بالكمون.. قدميها مع الليمون
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 3 ثمرة بطاطس، مكعبات
- 2 كوب ماء
- 2 كوب شوربة
- ملح
- فلفل اسود مطحون
- كمون
- زيت
خطوات التحضير
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي مكعبات البطاطس في الزيت وقلبيها حتى تتحمر.
- ضعي الماء والشوربة في اناء على نار عالية حتى تغلي.
- ضعي مكعبات البطاطس في الشوربة ثم تبليها بالملح والفلفل والكمون وقلبيها برفق.
- اتركي الشوربة لدقائق حتى بدأ الغليان ثم ارفعيها من على النار.
- ضعي الشوربة في بولات التقديم وقدميها ساخنة.
