طريقة عمل شوربة الإسباجيتي بصلصة الطماطم
شوربة الإسباجيتي بصلصة الطماطم.. زينيهابالبقدونس وقدميها ساخنة
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
3
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 2 صدر دجاجة مخلي من العظم والجلد، مقطع الى مكعبات
- 1 ثمرة بصل متوسطة
- 1 ثمرة جزر كبيرة
- 1 حزمة كرفس مقطعة قطع صغيرة
- 2 فص ثوم مفروم
- 4 كوب شوربة دجاج
- 1 علبة شوربة طماطم مكثفة
- 1 كوب ماء
- 80 جرام مكرونة اسباجيتي، مقسمة الى 3 اجزاء
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
خطوات التحضير
- في اناء كبير على نار متوسطة ضعي 1 ملعقة كبيرة زيت ليسخن.
- ضعي قطع الدجاج في الزيت وقلبي حتى تنضج.
- ضعي ملعقة الزيت المتبقية في الإناء ثم ضعي البصل لمدة 1 دقيقة مع التقليب.
- اضيفي الجزر الى البصل واتركيه لمدة 1 دقيقة مع التقليب.
- ضعي الكرفس المقطع والثوم الى الإناء لمدة 1 دقيقة اخرى مع التقليب.
- ضعي شوربة الدجاج وشوربة الطماطم والماء في الإناء ثم قلبي.
- ضعي المكرونة الإسباجيتي في الإناء واتركي الشوربة لمدة 10 دقائق حتى تنضج المكرونة.
- ضعي الشوربة في بولات التقديم وقدميها ساخنة.
