طريقة عمل تورتة بان كيك بالشيكولاتة والموز
لمحبي البان كيك اللذيذ نقدم لكم طريقة عمل تورتة بان كيك بالشيكولاتة والموز
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 1 ونصف كوب دقيق
- 1 كوب حليب
- ربع كوب سكر
- ربع كوب زبدة سائلة
- ربع كوب كاكاو خام
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 معلقة كبيرة باكينج باودر
- رشة ملح
- زيت
للتزيين:
خطوات التحضير
- يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه الحليب ويخفق جيداً.
- يضاف البيض والسكر والكاكاو والزبدة والفانيليا والبيكينج باودر، مع استمرار الخفق حتى نحصل على عجينة شبه سائلة.
- يوضع قليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق.
- يصب مقدار مغرفة في المقلاة.
- تكرر العملية حتى تنتهي الكمية، وتقلب على الوجهين حتى يحمروا.
- ترص وحدات البان كيك في طبق، وتزين بشرائح الموز والشيكولاتة المبشورة.
- تقطع، وتقدم فوراً.
