طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
البيتزا من الأطباق الايطاليةالشهيرة.. حضريها باللحوم المفضلة وقدميها مع البطاطس المحمر
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- نصف كوب هوت دوج مقطع
- نصف كوب شرائح بيبروني
- نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
- 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- نصف كوب زيتون أسود شرائح
- زيت
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
- تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
- توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة ويرش عليها الجبنة الشيدر.
- توزع فوقها شرائح البيبروني والهوت دوج والزيتون، ويضغط عليها بباطن اليد لتتماسك.
- تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.
- يرش عليها الجبنة الموزاريلا، وتدخل الفرن مرة اخرى حتى تسيح الجبنة.
- تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
- تزين بالبقدونس ثم تقطع، وتقدم.
