طريقة عمل البيتزا اليونانية

البيتزا اليونانية بيتزا شهية وشهيرة تحضّر بمكونات بسيطة ولذيذة بجبنة الفيتا وشرائح الزيتون الأسود وشرائح البصل الأخضر، ويتم تحضيرها بالفرن حتى تنتفخ العجينة و تذوب الجبنة على سطحها كي نقدمها ساخنة .

طريقة عمل البيتزا اليونانية

وقت التحضير:

10 دقائق

وقت الطهي:

15 دقائق

الوقت الكلي:

25 دقائق

المقادير

  • ¼ كيلو من عجينة البيتزا
  • ¼ كوب جبنة الفيتا مفرومة
  • ¼ كوب من شرائح الزيتون الأسود
  • 2 ملعقة طعام شرائح البصل الأخضر

خطوات التحضير

  1. نحضر العجينة على سطح العمل، ونصنع منها قرص دائري بسماكة 1 سم، ثم نرش سطحها بجبنة الفيتا، وشرائح الزيتون والبصل
  2. ننقل البيتزا لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونخبزها بالفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح منتفخة وحوافها ذهبية، ونقدمها ساخنة

مواضيع مرتبطة: