صوص الكبسة
المطبخ:
عربيوقت الطهى:
20 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- طماطم : 3 حبات (مقشرة)- فلفل أخضر حار : قرن
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. ضعي الطماطم والفلفل الحار والكزبرة وعصير الليمون والثوم والملح والثوم واخلطي جيداً بمحضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.
2. قدميها باردة إلى جانب الكبسة.